Resipi masakan Soto menempah

Resipi Soto menempah akan menjadi lebih enak dan menyelerakan sup meningkatkan apabila digandingkan dengan santan dan susu. Begitu menggoda jadi munasabah hanya jika ramai orang yang suka soto menempah (Jakarta) asal. Selain dari buku masak maklumat mengenai menempah soto boleh juga ramai yang my company telah diburu melalui enjin carian google... bisa jadi bahawa mereka itu orang-orang yang sebelum ini tidak pernah menikmati soto menempah asli dan kini ingin membuat sendiri di rumah. Well... – Adakah itu termasuk anda?.

Soto menempah susu memang adalah cap dagangan itu, sudah tentu ia tidak berbeza sekali dengan sup ayam atau sup daging lembu yang beberapa waktu yang lalu telah hadir dalam blog info resipi ini. OIA bahan yang digunakan adalah tanah daging plus find more info muda paru-paru diatur digantung dan sup. Membubuh... Sila arahkan pandangan resepi dan cara-cara membuat soto menempah susu di sini

 

Bahan-bahan yang diperlukan

 

250 gram daging brisket

250 gram daging lembu, disusun dalam paru-paru, usus dan sup

200 ml susu lembu segar

santan tebal ¼ ml

¼ kelapa, panggang bijirin kepada kehitaman

1500 ml air

Minyak masak, bagi sauteing

 

Bahan tambahan:

 

Bawang goreng

Kerepek goreng.

Sambal

scallion 2 batang jagung

2 tangkai saderi, dihiris

3 bijirin tomato, sisi-sisi

3 camca besar sos soya manis

 

Soto menempah perasa (campuran):

 

10 pusingan bawang

3 keping untuk cili merah

7 ulas bawang putih

7 bijirin cengkih

5 sentimeter kayumanis

lengkuas 3 sentimeter

3 sentimeter halia

bijirin 2 candlenut

gandum 1 biji pala, sampingan

1 sudu teh lada serbuk

1 sudu besar ketumbar dikisar

½ sudu teh jintan putih

1 liter daging lembu bouillon

Bagaimana untuk membuat hidangan Soto menempah

Mereneh daging sehingga mengambil tender, dan mengukur keluar air sebanyak ± 1 liter.

Cob juga diatur sehingga masak, angkat dan air sisa rebusnya.

Potong daging dan disusun mengikut rasa. Ketepikan.

Kacau sehingga wangi dan masak tumis semua rempah halus bersama kulit kayu manis, pala dan ulas.

Masukkan daging dan disusun, tumis untuk seminit dan kemudian masukkan bouillon masak yang seterusnya ke mendidih

Kacau dalam santan, susu, scallions, saderi dan tomato. Kacau, membawa ke mendidih lagi lebih haba yang rendah, angkat.

Berkhidmat bersama-sama dengan bahan-bahan pelengkap

Menempah Soto yang cuba mencipta suasana? Sila re pos atau ambil perhatian copas resipi soto menempah susu yang kita telah menghadirkan... nasib baik.

To leave a comment, please sign in with
or or

Comments (0)